2012年爱德华王子岛的华人,草根估计大约有1,000多人。岛上的华人大都是新移民,作为一个边远落后省份,爱德华王子岛的省提名计划过去曾经因为申请条件低(见《移民爱德华王子岛》),办理速度快,吸引了不少华人同胞。从草根在学校拍的照片大家都可以看出,省提名来的移民一大半都是华人,其中2008年跟草根一起搭最后一班车的就有1,800多个家庭。虽然这1,800多个家庭分三四年陆续来岛,一年后又大都选择离开,但是草根估计2012年居留在岛上的,应该至少还有那一批当年来岛的几百个家庭1,000人左右。此外爱德华王子岛大学还有200多名中国留学生,四川大学跟王子岛大学合作办学,光川大的学生就有200多人。上述还仅仅是岛上的华人的“流动人口”,加上定居的在内整个华人人数肯定在1,000人以上了,在街上超市里常常见到华人的事实,证实了草根这种推测。
以往王子岛由于人口稀少经济发展较慢,造成年轻人大量流失,新移民的到来多少缓解了这些趋势,并带来几个变化:
过去王子岛的超市周末是不开门的,当地人跟中国人的观念不一样。国人大都把周日作为逛街购物的好时机,服务行业也都指着周末大赚一笔。在移民大量到来之前,本地服务业却把周末作为休息日,跟大家共同休息。随着移民的到来,这样的情况才有所改变。现在虽然周日并不全天营业,但是超市每天都开门并且营业时间延长。
图为周日上午空空如也的超市门口,Atlantic Superstore在夏洛特敦有两家店。
这家Sobeys和Atlantic Superstore一样,是大家买食品的主要场所,在夏洛特敦也有两家店,此外在斯特拉特福还有一家店。另外大家还喜欢去Nofrill,因为这家的东西比较便宜。它的店头装饰着一束大香蕉,华人称之为“香蕉店”。
其他大的连锁超市还有沃尔玛、图上的这家加拿大轮胎店Canadian Tire和Zellar,小一点的还有Dollarma等等。
加拿大这里什么都便宜就是人工贵,超市因为是批量处理,相对地节省了人力,所以价格往往会有优势。
另一个变化就是有了公交车了,说来挺可笑的,这样一个“省会”近几年才开通公交车,以前连个公交车都没有,可见此省会多么地“小”。
省提名计划吸引来的华人,大多数拿到或者放弃居住保证金后,就离开王子岛到加拿大其他地方发展了,比如多伦多和温哥华。但也不是所有的华人都选择离开,也有华人选择买房在此安居乐业,毕竟夏洛特敦的房价只有多伦多这样的大城市的一半,温哥华这样的大城市的三分之一。至于工作,说句老实话,到现在为止闪光点不多。岛上的主要经济是农业、渔业和旅游业。让国内的成功人士来这里当农民可能有些难度,打鱼就更甭提了,唯有旅游业还是可以考虑的。所以有中国朋友打算或已经在岛上开办度假村小旅馆什么的,更有打算把事业搞大,吸引国内成功人士来此做特色旅游,比如狩猎、垂钓和打高尔夫球。很多人对枪有特别喜好,在国内拥有枪支是不可想象的,但在这里却是合情合法的。所以草根刚来就有朋友说,一定要办个枪证,来这里不打打枪亏了。
由于华人越来越多,岛上华人的中餐馆增加了,华人商店也出现了。作为旅游岛,王子岛欢迎大家来开餐馆,给四方游客提供不同的饮食体验。现在夏洛特敦有多家中餐馆,一家华人杂货店,就是图上这家。每个周二,华人杂货店会从多伦多发来中国蔬菜,领导会买来韭菜包饺子。
一直有朋友问草根一家在这里生活适应不?这要从物质和精神层面上分析,马克思辩证唯物主义说过物质决定意识,那咱就先说物质。
万恶的发达资本主义物质生活极大丰富就不用多说了,这方面似乎适应起来很容易,比如凡是厕所必有冷热水洗手液擦手纸,草根一家来此迅速适应从此口袋里不再装卫生纸了等等。
说过普遍原理该讲中国特色了,虽然他们的食品物质也极大丰富,但是具体到咱中国人的口情么……
口情接轨是一个过程,随着华人商店越来越多,超市里的华人食品越来越多,王子岛在向咱这个方向接轨。咱慢慢从丰富的西方食品中开发出适合自己口味的,是咱跟西方接轨。草根家领导有一个很大的优点,就是总能在各种食品中找到适合自己口味并加以喜爱的,比如蓝莓、比如三文鱼、比如海蟹、比如……等等等等。不过也有失手的时候,有一次超市打折,领导买回来一盒意大利面,做好后气味难以忍受,拿来问草根:“你闻闻这是不是坏了?”草根闻了一下,说:“没坏,就是这个味儿!很地道!我在美国的意大利餐馆吃过这东西。”领导问草根:“你吃不吃?”“不吃,我在美国最怕进意大利餐馆。”“那咱扔了吧,实在难以忍受。”孩子过来闻了下:“赶快扔了,我都要吐了。”看!口味的差别就这么大!
关于食品的价格,草根给几张图片大家看,以示有图有真相。
那边的西红柿$1.99/磅,大多数的蔬菜的价格在每磅$1-$4之间,贵的菜也有。
这个土豆$2.99一袋3磅。蔬菜也有低于$1一磅的,比如这个土豆还有中国大白菜包菜等。
肉的价格跟蔬菜差不太多。
鸡蛋一般3、4块钱一打12个,偶尔有做特价$1.99的,立刻被抢购一空。
这个是岛上特产龙虾的价格,秋冬季节基本上都是一磅$10左右,夏天能到$6/磅的样子。
螃蟹是$2.49/磅,草根经常从Sobeys买来这样的四只,花上$5左右,一家三口大吃一顿。
冰柜中就有那珍贵的爱她就请她吃的哈根达斯。这里人似乎并不是外来的品牌就好,岛上最牛的冰淇淋只在专门店里卖,就是超市里本地ADL产的,价格也不便宜,还不见打折。
因为在加拿大买东西除了生鲜食品外都要交税,价格标签上标的是不含税的价格,在王子岛需要加10%的GST和5%的省税,标价1元钱的东西拿走需要付1.15元。所以图上这天超市打出“No Tax”的标签,意思是超市付税,大家按照标签上的价格付钱,相当于全部打大约八五折,吸引的大量顾客。食品一般都是没有上述两项税的,为的就是让草根也能吃得不差,所以只买食品这天就不需要来凑这个热闹了。
当然您的花销一定会比草根高,比如这过情人节了,您怎么的不得买上一大堆小点心?
还好,比国内贵些,但收入更高。都是生活,在哪都不易
蔬菜贵些,肉好像倒并不贵,关键是吃着放心,不用担心农药残留什么的